Mat, dryck och skönt häng – 55 meter upp
Svalkande sommardrinkar, klassiska rätter och nyskapande favoriter.
Nu firar Glassery två-årsjubileum, och ägaren Hans Bihl njuter av en skön sommar på Söder i Örebro.
– Det är något speciellt med att se staden från ovan och känna pulsen här uppe, säger han.
Innehåll från Glassery – stolt partner till Örebro Idrottsgala 2026
Glasserys filosofi bygger på bra mat lagad från grunden med noggrant utvalda råvaror och en miljö med skön service där gästerna ska känna sig välkomna oavsett tillfälle.
– På gatuplan erbjuder vi vår populära à la carte-meny där man väljer kött, sås och olika tillbehör. Här kan du sitta inomhus eller på vår stora veranda, säger Hans Bihl.
På taket – Glasserys rooftop – trivs gästerna i den härliga atmosfären.
– I sommar kommer baren på taket att få en större plats med massa spännande drinkar. Det blir stort fokus på sommardrinkar men också på klassiker. Mycket snacks och plockmat blir perfekt tillsammans med olika drycker.
“Man ser varenda landmärke”
Bakgrunden till Glassery är både personlig och visionär. När restaurangen öppnade våren 2024 var ambitionen att skapa något nytt för Örebro; en plats där mat, dryck och miljö möts på höjden, men också en mötesplats för staden året runt.
– Jag blev helt betagen i möjligheten jag såg. Då var det bara ett tak, men det var en så fin vy över Örebro häruppifrån – man ser varenda landmärke, berättar Hans Bihl.
Nu har två år gått, och mycket har hänt sedan dörrarna till restaurangen och takbaren 55 m.ö.h. slogs upp.
Sommarfest och DJ-kvällar
Satsningen blev också ett sätt att bidra till att utveckla södra delen av staden, en stadsdel som tidigare inte varit känd för sitt nöjesliv.
– Örebroarna har verkligen hittat till Glassery. Många väljer att hänga på taket och äta en härlig måltid på gatuplan. På rooftopen kommer allt fler människor även när det regnar och blåser. Det är så mysigt att sitta inomhus i glashuset då, säger Hans Bihl.
Restaurangen används också för privata tillställningar, som företags- och födelsedagsfester. Under sommaren arrangeras bland annat en sommarfest 11 juli och DJ-kvällar. Hans Bihl lyfter fram att det är stämningen som gör Glassery speciellt.
– Våra gäster uppskattar inte bara maten och drinkarna på Glassery. Ett viktigt inslag är lugnet och viben som vi har, även när det är mycket folk.
Örebro Idrottsgala
När: Örebro idrottsgala gick av stapeln 12 februari.
Varför: NA vill tillsammans med partners uppmärksamma såväl elit-som breddidrotten i Örebro län samt de eldsjälar som driver föreningslivet framåt.
Vilka var där: Framstående idrottsprofiler, aktiva inom föreningslivet och näringslivet i Örebro. Martin och Love Stenmarck underhöll och galan leddes av tv-profilen Jessica Almenäs.
Vill du vara en del av Örebro idrottsgala 2027 kontakta Johanna Nilsson:
johanna.nilsson@bonniernews.se